Tra la Seconda guerra mondiale, i soldati americani e i lavoratori abruzzesi: da dove nasce la pasta alla carbonara.

La crociata di Marinetti e del movimento futurista contro la pasta, vista come un ostacolo al progresso e alla virilità ...

La Pasta 'ncasciata siciliana trionfa nella classifica di Taste Atlas dedicata ai migliori piatti di pasta in cui dominano i ...

Filippo Antonio De Cecco porta avanti un’eredità familiare nata nel 1831, affrontando sfide globali, investimenti audaci e un ...

In generale non abbiamo mangiato bene, abbiamo avuto due tre picchi di cui, una rapper che sa il fatto suo che ha cucinato ...

"No, la pasta non mi piace" disse lei, agitando una mano. "Quando l’hai mangiata?" "Varie volte, ma non mi piace proprio." "E chi te l’ha cucinata? Un italiano?" "No, qui a Parigi. "Ah, ecco… Ti ...

Secondo una testimonianza, Renato Gualandi, un giovane cuoco bolognese, avrebbe creato un prototipo della Carbonara nel settembre del 1944 a Riccione, durante un incontro tra le armate alleate.

Quali sono i cibi italiani considerati tra i peggiori al mondo? Dalla trippa alla romana alla pizza mimosa, ecco la ...

Gli spaghetti alla carbonara si preparano, facilmente, grazie alla ricetta originale da poter seguire passo dopo passo.