O aumento no preço dos ovos, impulsionado pela procura crescente e altos custos de produção, preocupa consumidores e impacta a inflação.

O ovo de galinha é o mais comum. E há quem imagine que a cor da casca altera o valor nutricional. Mas a coloração se refere apenas à raça da galinha. Além disso, o tamanho não interfere na proteina.

Calor, preço de produção e quaresma são principais fatores relacionados ao aumento no preço do ovo, de acordo com ...

Além da alta temperatura, outros fatores contribuem para a alta, dentre eles o custo de produção, consumo e o aumento nas ...

A escalada do preço dos ovos, assim como de outros alimentos, tem gerado preocupação no governo brasileiro. O presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) definiu como “absurdo” o valor da caixa de ovos ...

Apesar de serem consumidos em diversas refeições, os ovos de gema mole apresentam riscos reais à saúde, apontam pesquisadores ...

O bolso dos brasileiros está sendo afetado com a disparada do preço do ovo no país. O aumento atinge valores de crescimento histórico no Brasil, tanto para o produtor quanto para o consumidor final. V ...

A partir de 4 de março, os ovos sem embalagem primária deverão contar com a data de validade, data de fabricação e número do SIF (Serviço de Inspeção Federal) carimbados na casca, conforme determina a ...

Para evitar risco de repercussão negativa, Ministério da Agricultura alterou a entrada em vigor das novas regras, que seria ...

A portaria que exigia identificação nos ovos a granel foi alvo de críticas e protestos de produtores e parlamentares. Leia na ...

Medida não se aplica às unidades comercializadas em bandejas ou estojos, que já trazem as informações na embalagem ...