La tarte aux mirabelles est un dessert classique de la cuisine alsacienne de la fin de l'été. Il est apprécié pour sa simplicité et son goût délicieux. Découvrez notre recette facile pour ...
1. Préchauffez le four à th 6 (180°). Disposez la pâte dans un moule à tarte beurré. Piquez le fond à la fourchette. Lavez les mirabelles, ouvrez-les et dénoyautez-les. 2. Répartissez les ...
C'est la saison des mirabelles ? Mettez à l'honneur ce beau fruit charnu et sucré dans une recette de tarte qui vous rappellera le bon goût des desserts de votre enfance. Elle est composée d'u ...
Paul Ainsworth was inspired to recreate this dish after spending a day at Marco Pierre White’s former restaurant, Mirabelle .
Disposez-les sur les mirabelles, en formant des croisillons. Dorez avec le jaune d'oeuf dilué à l'eau. Faites cuire au four de 35 à 40 min. Laissez refroidir la tarte avant de la découper en ...
Pâtisserie emblématique de Douarnenez, le kouign amann est en lice pour devenir le gâteau régional des Français dans le cadre ...
Disposez quelques branches de thym sur les mirabelles. Glissez le papier avec la tarte sur une plaque de cuisson et enfournez 30 minutes. Parsemez de noisettes concassées et versez le miel juste ...
Enduire au pinceau le fond de tarte de jaune d'oeuf battu avant d'y déposer les mirabelles, pour éviter que le jus des mirabelles ne ramollisse la pâte pendant la cuisson. Essuyer les ...
Enfournez et laissez cuire 25 min. Disposez les mirabelles sur le fond de tarte refroidi, débarrassé de l'aluminium et des haricots. Battez les blancs d'oeufs en neige ferme. Versez le sucre en ...
Garnissez la pâte de mirabelles dénoyautées, de quelques cuillères de crème crue, de quelques noix de beurre. Saupoudrez de 2 c. à soupe de cassonade. Enfournez de nouveau 10 mn.