Separa las yemas de las claras y monta estas últimas a punto de nieve. Mezcla las yemas con la nata, el jamón, el queso Comté rallado, sal y pimienta. Incorpora las claras montadas a punto de ...

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha advertido de la posible presencia de 'E. coli' en un queso ...

ha alertado este viernes sobre la posible presencia de la bacteria Escherichia coli (E.coli), productor de la toxina Shiga (STEC), en el queso Morbier de la marca Jean Perrin, procedente de Francia.